青报教育在线讯 12月19日，在冬至即将来临之际，市南区实验小学教育集团（燕岛校区）举行以“情暖冬至・饺香满园——传承民俗文化，共筑劳动温情”为主题的食育文化活动。市南区教育和体育局、金门路街道、逍遥路社区、市南区人大代表等领导嘉宾与家长和师生齐聚一堂，揉面团、擀饺皮、捏馅料，共赴这场兼具文化韵味与劳动温度的冬日之约。
“北方人民吃饺子，饺子团团碗中鲜……”活动在四年级一班学生活力满满的快板表演《二十四节气-冬至到》中拉开帷幕。孩子们精神抖擞，竹板节奏明快，将对传统节气的热爱融入每一个节拍，也让在场众人感受到了传统民俗文化的鲜活生命力。
“冬至包饺子不仅是传统民俗的延续和传承，更是落实劳动教育、增进家校社协同育人的生动实践。”市南区实验小学教育集团总校长朱雪梅在致辞中表示，她希望同学们能在动手实践中感受传统文化的魅力，在协作分享中体会劳动的快乐。
随后，学生代表走上台，详细讲述了冬至的传统意义——从北方吃饺子“防冻耳”的趣味典故，到南方煮汤圆“盼团圆”的美好寓意，条理清晰，绘声绘色。参会领导与师生们听得认真，不时点头回应，传统文化的种子在这生动的讲解中悄然扎根心底。
“揉皮要匀，放馅要适量，捏边要紧实……”现场，家长与各位领导化身“指导老师”，手把手向同学们演示包饺子的技巧。在“老师们”的指导下，孩子们取皮、放馅、捏合，从最初的生疏笨拙逐渐变得熟练流畅，一张张小巧的饺子皮在孩子们手中变成了形态各异的饺子，有的饱满圆润，有的造型别致，欢声笑语中，一盘盘充满童趣与爱意的饺子整齐排列。
同时，班主任们穿梭在各个小组之间，用镜头捕捉着师生互动、亲子协作的温馨瞬间。孩子们专注的眼神、成功包出饺子后的灿烂笑容、与家长并肩作战的亲密模样，每一个画面都充满了劳动的喜悦与温情，也记录下了同学们劳动后的满满成就感。
在成果展示环节，各小组依次端出精心包制的饺子，向大家展示劳动成果。现场还评选出了“最佳劳动小能手”，与会嘉宾为获奖同学颁发了荣誉证书，鼓励他们继续传承传统、热爱劳动。获奖的同学们还向颁奖领导赠送了自己亲笔书写的冬至祝福书法卷轴，一笔一划都饱含着对领导关心支持学生成长的感谢之情。
活动期间，与会嘉宾和家长代表还进入学校食堂操作间、食材储存室、分餐间。他们仔细查看食堂卫生状况，详细询问工作人员资质、食材采购管理流程及学生餐品营养搭配等情况。
“学校把冬至民俗和劳动教育结合起来，既让孩子们感受到了传统文化的魅力，又锻炼了动手能力，这样的活动特别有意义。”家长代表慕雪菲表示，更让她们放心的是，通过参观食堂，看到食材采购规范、操作流程卫生，学校在食品安全上的用心。“作为家长，我们愿意全力配合学校，和学校、社会一起，为孩子们的健康成长保驾护航。”
“市南区实验小学教育集团（燕岛校区）这场冬至食育文化活动，是落实全环境立德树人根本任务的鲜活实践，既守住了传统文化的根与魂，又踩准了劳动教育的实与效，更搭建了家校社协同的桥与梁。”市南区教育和体育局副局长肖健对此次活动给予了高度评价。她强调，食育是滋养学生成长的重要载体，食品安全是教育工作的底线红线，希望学校以此次活动为契机，持续深耕文化传承与劳动教育的融合路径，不断完善家校社协同育人机制，让每一项活动都成为学生成长路上的宝贵养分。区教体局也将一如既往地支持学校创新办学实践，为全区教育高质量发展、为培养全面发展的时代新人保驾护航。
朱雪梅表示，未来，市南区实验小学教育集团（燕岛校区）将持续深耕传统文化教育与劳动教育，丰富活动形式，创新育人载体，让文化传承有温度、劳动教育有实效，助力学生全面发展、健康成长。
青报教育在线 秦雁凤